Fromage cheddar
Fromage cheddar
FRAIS
non affiné à pâte ferme
Disponible en blanc, orangé ou marbré. Nous utilisons du lait de vache entier pasteurisé pour fabriquer ces « cheddars ». Ils sont plus onctueux et savoureux que les autres fromages de la même famille. Offert frais ou en cheddar doux.
Ce produit peut-être utilisé pour les levées de fonds pour les groupes scolaires, sportifs ou sociaux (en Abitibi-Témiscamingue seulement).
Valeur nutritive
Par cube de 3 cm par côté
| Calories | 120 | |
| Lipides / Saturés / Trans | 9 g / 6 g / 0.2 g | 14% / 31% / 31% |
| Cholestérol | 30 mg | |
| Sodium | 150 mg | 6 % |
| Glucides / Fibres / Sucres | 2g / 0 g / 0 g | 1 % / 0 % / 0 % |
| Protéines | 7 g | |
| Vitamine A | 15 % | |
| Vitamine C | 0 % | |
| Calcium | 15 % | |
| Fer | 0 % |
Ingrédients
Lait cru, culture bactérienne, sel, présure, chlorure de calcium
Humidité 39%
Matière grasse 30%
Réfrigéré 24 heure après la date de fabrication
Accords
Bière blonde rafraichissante
Saison du tracteur, Trou du Diable
Vire-Capot,
Flacatoune, microbrasserie Charlevoix
Ils sont disponibles en 3 couleurs (orangé, blanc ou marbré).